PARINGIN- Guna meningkatkan harga porang di Kabupaten Balangan yang saat ini tengah menurun, Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kabupaten Balangan menggelar Pelatihan Pengolahan Chip Porang di Aula DKP3 Balangan, Selasa (23/5/2023).
Narasumber yang dihadirkan di pelatihan, dari Asosiasi Porang Indonesia (ASPI) Banjar Baru Indra Sorbowo.
Disampaikan oleh Tuhalus, Kepala DKP3 bahwa tujuan dari dilaksanakannya pelatihan untuk meningkatkan harga porang serta mempermudah para petani porang dalam pemasaran.
"Pelatihan ini kita tujukan sebagai usaha untuk meningkatkan harga porang di Balangan," jelasnya.
Ia menambahkan, untuk peserta pelatihan chip porang adalah dari para petani porang yang ada di Kabupaten Balangan serta beberapa Penyuluh Pertanian dari Balai Penyuluh Pertanian (BPP) seluruh kecamatan se-Balangan.
"Para peserta dari para petani porang yang ada di Balangan," tambahnya.
Menurut Tuhalus, pihaknya akan menyerahkan mesin pengolah chip ke setiap BPP se Kabupaten Balangan.
"Nantinya mesin pengolah ini akan kita serahkan ke BPP," lanjutnya.
Tuhalus berharap dengan diadakannya pelatihan ini bisa menambah wawasan dari para petani terutama dalam pengolahan chip porang.
"Kita berharap para petani bisa lebih sejahtera dan harga porang di Kabupaten Balangan bisa lebih meningkat," harapnya.[martino]
